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餐饮食品研发工程师(全职)

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浙江五芳斋实业股份有限公司 查看公司简介>>
公司行业: 食品/饮料/化妆品 公司性质: 股份制企业
发布日期 2020年06月04日 工作地点 嘉兴市>>秀洲区 招聘人数 1
工作年限 二年以上 学历要求 本科 专业要求 轻工纺织食品类 >>食品科学与工程
外语要求 不要求 工资待遇
职位描述
公司福利:
  • 五险一金
  • 周末双休
  • 餐补
  • 高温补贴
  • 节日福利
        岗位职责:
        1、负责为连锁餐饮品牌提供餐品研发技术支持,包括产品市场调研、产品规划和提案、配方开发、原物料标准编写、车间生产工艺设计、餐厅操作工艺设计、上市产品市场跟进、产品迭代升级等。
        2、新模式产品研究开发:小试、中试、量产,工艺标准制定,门店操作标准制定,上架跟踪工作,产品销售数据跟踪,顾客调研,产品迭代等
        岗位要求:
        1、能自主完成产品开发,熟悉普通食品的研发流程、生产工艺。
        2、熟悉国家食品的相关法律法规、标准要求。
        3、有营销意识,能为团队提供一些符合市场需求和品牌需求的产品概念。
        4、有独立分析和解决问题的能力,有良好的沟通能力及团队合作精神。
        5、熟悉运用办公软件,熟悉使用OA、ERP等协同办公系统。
        6、本科及以上食品相关专业,有3年以上食品相关行业工作经验的优先考虑
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